Знаете ли защо донатите имат дупка в средата? Отговорът ще ви изненада
Кой да допусна, че обичаната закуска на съществуваща от най-малко два века ще стане толкоз известна в Съединени американски щати? Ето някои обстоятелства за произхода на тази елементарен десерт, който е издържал теста на времето.
Поничките получават своят характерен усет при процеса на надълбоко пържене на тестото в масло. Навсякъде по света има някакъв еквивалент на сладкиши от пържено тесто, само че се твърди, че съответната версия на поничката, прочула се като „ донат ”, идва от холандската общественост, която се е открила в Ню Йорк, а по-късно е наречена „ Нов Амстердам “.
Етимологията на „ донат ” включва британското “dough ” – тесто и е изцяло ясно за какво тя е част от названието на десерта. Но какво да кажем за „ nut ” - ядка? Nut е и дума, употребена за „ дребни заоблени сладкиши “, и това изяснява цялостното наименование – донат.
![Майка дава на 8-месечното си бебе да яде тиня, пясък и камъни (ВИДЕО)]( "Майка дава на 8-месечното си бебе да яде тиня, пясък и камъни (ВИДЕО)")
Майка дава на 8-месечното си бебе да яде тиня, пясък и камъни (ВИДЕО)
22-годишна американка стана известна онлайн, като разреши на осеммесечния си наследник Фърн да яде пясък и камъни, оповестява „ Дейли Мейл...
В началото на 20-ти век компания за машини за понички в Ню Йорк дефинитивно постанова известното наименование на десерта.
Защо има дупка в средата?
През 18-ти век истинската версия на холандските сладкиши не постоянно би могла да се подготви елементарно от всеки. Твърди се, че отчаян младеж е разкрил революционното решение да пробие дупка в средата на поничките, с цел да предотврати незадоволителната подготвеност на тестото при пържене. След това той споделил с майка си –сладкар в Ню Йорк техниката си и скоро усъвършенстваната рецепта се утвърдила.
Обикновено, когато приказваме за понички, имаме поради пържената версия, само че не всеки може да се оправи с малко по-тежкия им усет. За тези, които търсят непосредствен, само че по-лек сурогат съществуват и печени разновидности на донатите, които са също толкоз вкусни., „ Дейли Сабах ”
Още от ЛЮБОПИТНО:
Поничките получават своят характерен усет при процеса на надълбоко пържене на тестото в масло. Навсякъде по света има някакъв еквивалент на сладкиши от пържено тесто, само че се твърди, че съответната версия на поничката, прочула се като „ донат ”, идва от холандската общественост, която се е открила в Ню Йорк, а по-късно е наречена „ Нов Амстердам “.
Етимологията на „ донат ” включва британското “dough ” – тесто и е изцяло ясно за какво тя е част от названието на десерта. Но какво да кажем за „ nut ” - ядка? Nut е и дума, употребена за „ дребни заоблени сладкиши “, и това изяснява цялостното наименование – донат.
22-годишна американка стана известна онлайн, като разреши на осеммесечния си наследник Фърн да яде пясък и камъни, оповестява „ Дейли Мейл...
В началото на 20-ти век компания за машини за понички в Ню Йорк дефинитивно постанова известното наименование на десерта.
Защо има дупка в средата?
През 18-ти век истинската версия на холандските сладкиши не постоянно би могла да се подготви елементарно от всеки. Твърди се, че отчаян младеж е разкрил революционното решение да пробие дупка в средата на поничките, с цел да предотврати незадоволителната подготвеност на тестото при пържене. След това той споделил с майка си –сладкар в Ню Йорк техниката си и скоро усъвършенстваната рецепта се утвърдила.
Обикновено, когато приказваме за понички, имаме поради пържената версия, само че не всеки може да се оправи с малко по-тежкия им усет. За тези, които търсят непосредствен, само че по-лек сурогат съществуват и печени разновидности на донатите, които са също толкоз вкусни., „ Дейли Сабах ”
Още от ЛЮБОПИТНО:
Източник: actualno.com
КОМЕНТАРИ